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1/31 献立

雨だ雨だ〜嬉しいな〜╰(*´︶`*)╯♡
雨を予想してカーペット洗って置きました。
洗剤水で流したけど、後は雨にお任せ!

毎日の献立書いて置こうと思いながら直ぐ忘れる。
1日経つともう思い出せない。

昨晩はイワシとアンチョビのアヒージョ(ニンニク、新玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリー)
残り物の、鯖缶とキャベツとキムチ炒め、おでん、琵琶湖の小鮎の佃煮
常備菜のキャベツの甘酢漬け、ザワークラウト、雑魚甘酢漬け
殆どご飯は無し。
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健康食品のお店の前に積んであった。正味期限長いので仕入れて置きました。
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by jikansouko | 2019-01-31 20:58 | 献立

どなたかピアノいらない方居ないかしら?

音符が読めないし、ピアノって触った事も無いのですが、ちょっと自己流で音符の見方を研究したい。
ジモティやヤフオクで結構安く出てます。
電子ピアノと普通のアップライトとどちらが良いのかしら?
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写真はネットからおかりしました。

by jikansouko | 2019-01-31 07:18 | 今の時間

 予定の無い日は嬉しいね❣️
最近やりたい事が沢山あるのに進まない😅

今朝は具沢山オムレツ…玉葱、椎茸、パプリカ、ピーマン、ベーコン
卵3個で巨大オムレツ作ったけど巻ききれない。
写真撮ろうと思ったら、既に半分無し。でも野菜ばかりなのでお腹に持たれない。
珍しくottoがザワークラウト食べてる。今回のは美味しく出来たんだわね❣️
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by jikansouko | 2019-01-30 10:45 | 今の時間

真夜中の宴会❣️

い〜けないんだいけないんだ!
こんな時間に酒盛りしては(-。-;
最近ottoが南部煎餅でビザを作ってくれる。
これが結構ワインに合う。
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こんな時間に作ってくれたので、私は消化の為に蒟蒻の醤油バターを作った。
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こんな時間に白ワイン。ま、偶には気分が乗った時にしょうがないね♪( ´▽`)
もう、そう長く生きてる訳じゃないし!
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by jikansouko | 2019-01-29 23:20 | 料理②

免疫力を高める食品

時代で色々変化しますね。お寺さん浄土真宗なんですが、お骨を壺に入れる時二人で挟むのではなく一人一人で挟んで入れます。
現役を離れた個人の葬儀はお通夜ほど告別式の会葬者 は無く親族が殆どです。でも二日間参加した子供達がお利口さんでした♪( ´▽`)
健康的な食生活を して、ボケないで生きてる内は歩けるよう、頑張ろう❣️
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先日、足が激痛の時テレビで痛みのツボをやっていてその通りにしたら痛みが減りました。
林修の「今でしょ講座」と言う番組でした。
今日見てたら身体に良いお話沢山やってました。

⭐️ビタミンCは苺が一番
⭐️亜鉛貯金(牡蠣、肉類、卵
⭐️チョコレートが発酵食品
みんな免疫を上げる❣️

苺ジャム作ろう♪( ´▽`)
牡蠣の燻製の缶詰が亜鉛摂りやすい。
カカオ70%以上、肝臓に良い、ヨーグルトと合わせると美味しい。

by jikansouko | 2019-01-29 20:28 | 料理②

グリーンポタージュ

あらら、そろそろ出かけなくてはならないのに、メモしたくなる。
以前は1日1枚でまとめて書いていたのだけどもカテゴリー別に書いて保存しておいた方が後から見やすいので、メモ帳のつもりで何枚も書く事にしました。

今日はグリーンポタージュ。
玉葱、舞茸、人参、ブロッコリー、ピーマン、豚肉
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家で作ったマーマレードが美味しくって、どんどん食べてしまう。蜜柑4個、ぽんたん1個、赤ワイン
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ワンコの餌の鶏胸肉の皮が沢山余る。
ごま油で炒めて、赤唐辛子、大根、舞茸、パプリカ、ネギで味醂と味醤油
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by jikansouko | 2019-01-29 09:36 | 料理②

鯖缶水煮の料理


昨日テレビで、長野の飯山市が鯖缶の水煮消費一番と言うのをやっていた。ずいぶん昔から使われていたんですね。
便利、美味しい、身体に良い、安いと言うので、鯖缶水煮が今、大ブームだそうですね。

by jikansouko | 2019-01-29 07:53 | 料理②

夫婦でお通夜に行きました。何処かで聞いた読経と思ったら、導師様は今朝我が家にみえたお坊さんでした。
最近は殆どが葬儀場でお坊さんが出張で、お寺さんや自宅で葬儀をしなくなりました。
昔は自宅でした。義父は亡くなる少し前にお庭に自分の書斎を新築して、段があり変わった部屋の作りと思っていましたが、亡くなった時その部屋が葬儀の祭壇が飾られたので、その為の部屋を準備されたのだと理解しました。
葬儀屋さんの準備と別に、私は魚屋さんにお料理やお花手配をしたのを思い出しました。12月の討ち入りの火でとても寒くお庭に篝火と動力で暖をとっていましまた。
その2年後に私の父を送ったが、やはり自宅だったと思う。
母の時は家族葬で火葬場だったが、小さな部屋がたくさんあって沢山の葬儀が行われていて、会葬客も殆どいない寂しい部屋もありました。
私はそっとこの世から消えたいと望むけど、あの世に行った後では意見も言えないし残った人にお任せするしか無いわね。
ottoはポーもピンクも一緒の所に収めたいんですって…老後を一番密度濃く生活を共にしたんですものね❣️

さて、生きてる内は動力である食を、楽しく美味しく頂がなくてはね。
焼肉が食べたいと言うので、私は大好きな石焼ビビンパ。またハシゴかしらと別れてタクシーで帰って来たら「もう、お腹いっぱいで食べられない」とすぐに帰って来た。寒いからその方が賢明のね♪( ´▽`)
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by jikansouko | 2019-01-29 05:59 | 今の時間

色々重なる日

夜中に気がついた!
義母の命日で朝9時にお坊さんがお参りに来るのに仏壇のお花を新しくしてなかった。9時では走ってもお花屋さんはやってないし…
春だったらお庭のお花で充分間に合う。
でもどうにかかき集めてまとまりました。珍しく朝の外気温が低くて久し振りに手がかじかみました。
最近断片的に忘れる事が多い。
その後10時に髪のマニュキアの予約が入っている。髪染めはかぶれるのでマニュキアなのだが、剥げるのが早い(-。-;
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帰ってから、慌てて昼食を食べさせて、お墓参りにいざ、出陣。
帰ってからお通夜…重なる時は重なる。
いつもは暇人なのに。

by jikansouko | 2019-01-28 13:46 | 今の時間

浅草観音

昨日はお料理教室のお友達が藤沢湘南マラソンに参加でした。青空の下気持ちがいいでしょうね♪( ´▽`)
こちらは10マイルマラソン16kなんですね!
以前ホノルルマラソン10kに参加しましたが、早朝暗い中どんどん人が集まって来る風景を思い出しました。10kは家族連れやバギーを押している人、のんびり歩いている人も居て楽しいイベントって言う感じでした。
10時頃ottoが急に会社で息子と会うと出かけたので、丁度アメ横に出かけていた親友ちゃんと待ち合わせて
浅草のいつものカフェで、いつものミックスサンドとプリン食べて、観音様をお参りして来ました。
寒い中ペラペラの単衣の着物を着せられた人が結構いました。それにしても凄い人で三社様はお参りの人が長蛇の列で遠くでお辞儀だけして来ました。
先日足がつってから、余り長距離歩いてませんが今日は9000歩少しづつ増やして行きましょう。
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by jikansouko | 2019-01-28 00:35 | ちょっとお出かけ