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by 下町古娘

ニンニクの赤ワイン漬

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赤ワインの効能とは?

適度な量(1日グラス2杯まで)の赤ワイン摂取は、とても健康に良いとされています。赤ワインは世界中で消費されている飲み物で、抗酸化作用に優れ、体に良い栄養素を多く含んでいます。最も優れている点はレスベラトロールやフラボノイドを多く含んでいる点で、これら物質は心臓の健康を促進、コレステロールを減らし、血流を良く、細胞再生を促し、肥満を予防、体を洗浄、早期老化等を防ぐ抗酸化剤の役を果たします。

赤ワインにはまた、虫歯の元となる口内バクテリアと闘うアストリンゼント作用があり、抗炎症作用をもたらします。また、体を最適な状態に保つ役割をし、将来、座りっぱなしの老後生活を送らなくてすむように働きかけます。

また、ある研究によると、赤ワインを適量消費することが、ガン発症リスク軽減に関係があることがわかっています。これはレスベラトロールが多く含まれている為で、肺ガン、乳ガン、前立腺ガンのリスクを軽減するのに役立つ可能性があるとされています。

ニンニクと赤ワインを使った自然療法。その作り方とは?

ニンニクと赤ワインの栄養を全て取り入れた天然の治癒薬をご家庭で作ることができます。この治癒薬は血液を綺麗にし、免疫システムを強化、悪玉コレステロールの排除、心臓血管系の健康を改善、病気の予防、肌健康の改善、感染症に打ち勝つ等様々な効能があります。


この2つの食物の効能を全て利用しない手はありません。赤ワインもニンニクも抗ガン作用のある食べ物です。どちらもガンを予防し、ガンと戦う効能があるのです。

材料

  • ニンニク 12片
  • 赤ワイン(品質の良いもの) 1/2ℓ

作り方

  • まず最初に、ニンニクの塊を剥いて丁寧に小さく分けましょう。そして、赤ワイン1/2ℓと一緒にグラスの容器に入れます。
  • グラスの容器はしっかりと密封できる蓋が付いたものを使用しましょう。2週間、家の中の日当りの良い場所に保管します。
  • 液体を入れた容器は、1日2〜3回、2週間毎日よく振ってください。
  • 2週間経ったら、液体を暗めの色の保存容器に移し入れ、毎日飲みます。

飲み方:1日3回、小さじスプーン一杯ずつ1ヶ月間続けて飲みましょう。 これを1年に2度繰り返すのが理想的です。


by jikansouko | 2016-01-26 21:12 | 健康