現在・過去・未来・・・いつの間にか溜まってしまった消えた時間。ここは時間の倉庫です。  

by 下町古娘

武蔵「はな乃」

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甘〜いトウモロコシ、水茄子
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赤イカ、鰯刺身写真忘れ、岩牡蠣、アマーニトマト、鮎塩焼き茹で卵
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南瓜と茄子とニシン炊き合わせ、へしこと里芋唐揚げ、治部煮、玉ねぎかきあけ

金沢の友人は食通で、いつも美味しいお店に連れて行ってくれます。
5年程のお店の「はな乃」さんは明るくてまだ真新しくみえます。
丁度梅干しが仕上がっていましたが、大きくてやわらかそうなのに真っ赤!金沢は真っ赤にするそうです。
新鮮な季節の物をタップリ頂きましたが、以外とリーズナブルでした。

by jikansouko | 2015-07-22 06:10 | 北陸グルメ