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 現在・過去・未来・・・いつの間にか溜まってしまった消えた時間。ここは時間の倉庫です。  


by 下町古娘

金沢和食

金沢の和食堪能しました「銭屋」

季節の器とお料理で目と舌と心で味わいました❣️

贅沢な器たちは来年の1月までこれをもってお休みになるみたいです。

まだ雪が残る金沢です。食前酒の白酒で金沢の友と乾杯!癒される夜でした。

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数の子野菜の酢の物
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蛤しんじょの巾着絞り
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ヒラメと寒ブリ
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白子の揚げ物
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右奥は泥鰌蒲焼き
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のどぐろ幽庵焼きと木の芽
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穴子炊き込みご飯
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干し柿にマスカレポーレ

by jikansouko | 2018-01-20 10:48 | 金沢グルメ