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 現在・過去・未来・・・いつの間にか溜まってしまった消えた時間。ここは時間の倉庫です。  


by 下町古娘

玄米デドックス効果!

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今まではワンコ用に玄米を冷凍しておきました。

マクロビオテックをお勉強したら、白米よりも玄米は積極的に食べて農薬や防腐剤など悪い物を身体の外に出してくれるデドックス効果があるそうなので、人間も積極的に食べる事にしました。

我が家はご飯類は日常余り食べません。まして玄米は硬いからとottoは食べたくないみたいです。
コロッケやドリア、餃子の中、ハンバーグの中とかに具として入れると食べやすいみたいです。

冷凍の在庫が少なくなったので、今日はたっぷり玄米を炊きました。
四角い袋は硬め、まん丸は柔らか目、ペッタンコはお粥・・・でこんなに出来ました。
さて次には何週間後に炊くようになるのでしょうか?

1年間早いものです・・・明日は母の1周忌です。何だか母と過ごした日々はもっと昔に感じます。
by jikansouko | 2011-09-10 23:45 | アート